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高良 (福井・ソースカツ丼)

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今日の昼飯は、同行した地元の販売店の営業さんに「高良」というカツ屋さんに連れてってもらいました。

福井の名物といえば、ソースカツ丼越前そば
その両方を食べられるセットを注文しました。
福井では、カツ屋でも蕎麦屋でも、大抵このセットは定番メニューのようです。


ひとくちにソースカツ丼といっても、店ごとに個性があり、ここは薄くて柔らかいカツに甘くてスパイシーなソースがタップリ染み込んでて、ご飯が進みます~

越前そばはおろしそばで食べるのが一般的みたいです。
少し辛い目の大根おろしがサッパリして美味しいです!

美味しいカツとそばでお腹一杯大満足!!
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岩本屋 (福井・ラーメン)

岩本屋

ブログ立ち上げたものの、忙しくて更新してるヒマがないっ(汗)

今は出張で福井に来ています。
晩飯は「岩本屋」の本店でラーメン食べました。
以前、金沢の店で食べて以来結構ハマッてます!
福井の本店に来たのは初めて~

コシのあるちぢれ麺と背脂タップリだけどクドくない豚骨醤油のスープの相性がバッチリで美味しかった!
店の雰囲気も良いし、細かいオーダーも聞いてくれるので気持ちいいです。

お取り寄せはこちら↓




プロフィール

96channel

Author:96channel
1973年9月生まれ♂
広島県尾道市出身
大阪市在住

営業職(機械)

資格・技能
・大型自動車
・大型自動二輪
・英検2級
・MOS2002Master
・フォークリフト
・小型移動式クレーン
・玉掛け
・アマチュア無線4級
・二輪車安全運転
    特別指導員

趣味・特技
・オートバイ
 ツーリング・オフロードなど
・DIY
・ハイキングやキャンプ、スキーなどアウトドア全般
・読書、映画、音楽などインドア系も好き

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